Assemblage Colombien 100% Arabica

4,75 €

19,00 € par kg

Café doux aux notes fruitées d'agrumes, mûre, mêlées à la chaleur de la noisette. Belle complexité arômatique pour ce café très riche.

Situé au centre de Bogota, Medellin et Cali, le département du Quindio est un terroir extrèmement riche ou les hommes et l'agriculture ne font plus qu'un. Les Indiens Quimbaya ont transmis leur respect de la nature. Situé entre 1000 et 1800 mètres d'haltitude, les caféiers sont cultivés sous ombrage naturel permanent dans une athmosphère tropicale.

Degré de torréfaction Robe de moine
Corps du café Doux

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